Petite Arvine 75cl
AOC Valais
18.90 CHF
Die im Wallis heimische Petite Arvine ist eine rare und kostbare Perle. Sie verlangt nach den allerbesten Parzellen, die aber doch nicht allzu trocken sein dürfen.
Ihr feines, schmelzendes und delikates Beerenfleisch verleiht dem Wein eine unnachahmliche Typizität von höchster Vornehmheit. Rassig und männlich, versetzt sie mit ihren Aromen von Blumen und Früchten in Feststimmung. Kräftig im Gaumen, ist sie doch sehr delikat und komplex und hinterlässt im Abgang einen leicht salzigen, für diese Rebsorte sehr typischen Geschmack. Überreif gelesen, ergibt sie einen konzentrierten, aromareichen Wein, ohne die Finesse und die unvergleichliche Harmonie preiszugeben. Dieser Wein kann SChOll in seiner Jugend getrunken werden, besitzt aber auch ein gutes Alterungspotential.
DatenEin
Rebsorte | Petite Arvine |
Serviertemperatur | 10-12°C |
Bezeichnung | Petite Arvine AOC Valais |
Passt zu | Vorspeise Teller mit Meeresfrüchten, Fisch Terrinen, Fisch, Bergkäse, Tomme, salzige |
Karton mit 6 Flaschen 75cl
113.40 CHF