Diolinoir 75cl
AOC Valais
19.20 CHF
Schweizer Trauben im Jahr 1970 erstellt wurde, ist Diolinoir das Ergebnis einer Kreuzung zwischen dem Roten Diolly (Robin Schwarz Wallis eingeführt experimentell in 1920) und Pinot Noir.
Medium Kraft, gute Resistenz gegen Krankheiten, ist es in der gleichen Zeit reif, dass die meisten von Pinot und Gamay.
Es produziert einen farbenprächtigen, vollmundig Rahmen auf einem engen Tannine, mit Aromen von Kirsche und schwarzen Früchten.
Weinbau
Holzfass | von biologischen Säureabbau zur Abfüllung (9-10 Monate) |
DatenEin
Rebsorte | Diolinoir |
Serviertemperatur | 15-16°C |
Bezeichnung | Diolinoir AOC Valais |
Passt zu | Wie ein großer Rotwein passt gut zu Lamm, Wild, Fisch, Prime Rib und Alpkäse |
Karton mit 6 Flaschen 75cl
115.20 CHF